Ученици и майстори готвачи от Варна, Добрич и Бургас мериха днес кулинарните си умения в подкрепа на живеещите в Дома за възрастни хора „Гергана“. Това е десетото издание на фестивала с благотворителна цел „Да споделим Никулден”, който бе прекъснат за кратко по време на пандемията, посочи съпредседателят на Варненската туристическа камара проф. Стоян Маринов, цитиран от БТА. Според него най-хубавото е, че той дава възможност за среща на изявени кулинари и бъдещи професионалисти, които получават мотивация за реализацията си.
Поздрав към участниците отправи и кметът на Варна Иван Портних, който посочи, че благородната надпревара вече е традиция. По думите му активното участие на учениците от професионалните училища в три области дава надежда за доброто бъдеще на туристическия сектор.
Организатор на „Да споделим Никулден“ е Варненската туристическа камара с подкрепата на община Варна, Българската асоциация за кулинарна култура и Grand Mall. Участниците се представиха в три категории - предястие, основно ястие, десерт.
В надпреварата се включиха осем професионални училища, колежите по туризъм от Варна и Бургас и майстори от осем ресторанта, сред които и от курортните комплекси. Кулинарните постижения оценяваше жури с председател Желязко Каракашев и членове шеф Хю Бутен и шеф Иван Иванов.
