Жителите на община Девня днес отново спазиха традицията да отбележат заедно празника на Трифон Зарезан и за трета поредна година мериха сили в конкурса „Най-добро домашно вино“.
40 различни вина участваха в надпреварата за наградите в четири категории - за бяло, червено вино, розе и пелин. Качествата на еликсирите бяха оценявани от дегустационна комисия с председател Драгомир Славчев, собственик на девненската винарна „Девина“. Приза за най-добро бяло вино спечели Пламен Димитров, за розе – Диана Стилиянова, за пелин – Димитър Великов, и за червено – Йордан Кателиев, който получи и най-голямото отличие: Цар на виното.
Празникът се проведе сред атмосферата на античния Марцианопол край Музея на мозайките, а кметът на Девня Свилен Шитов символично заряза една „римска“ лоза.
„Радвам се, че всяка година броят на участниците в конкурса расте. Радвам се и че нашата винарска изба вече има своята първа реколта и въвеждаме традиции във винарството в община Девня“, коментира Шитов. А председателят на дегустационната комисия допълни: „Вината, които тази година участват в състезанието, са по-добри от миналогодишните и изборът наистина беше труден. Защото всеки майстор е направил своето вино с много желание, много очакване и много магия.“
15 февруари 2025, 09:07 Екип на Паралел 43
